Kan alkoholister dricka med måtta?

Ja, om man ska tro Sven Andréasson så kan dom ju det nu tydligen. Vad jag tror? Jag tror det finns många olika sorters beroenden. Nån vill alltid ha senaste iPhonen, en annan struntar i om 5 i 3-ragget är särskilt snygg och den tredje kanske tränar alldeles för mycket.

Jag gillar Japp. Väldigt mycket gillar jag Japp. Nu lider ingen i min närhet direkt av mitt Japp-ätande men man kan kanske till o med kalla det för ett osunt beroende. Ett tag tänkte jag att jag skulle begränsa mitt Japp-ätande till en Japp på lördagen. På fredagen storhandlade jag inför helgen och eftersom de oftast har 4 stycksaker för 20 på affären tänker jag ekonomiskt. Köper jag 4 Japp blir det billigare och det räcker en hel månad (ni ser redan här hur jag är liksom lite ute på glid). Dessutom behöver jag inte vandra in i godishyllan för en Japps skull varje fredag o suktas av allt annat, tänker jag.

På fredag kväll tänker jag att det spelar ju faktiskt ingen roll om jag äter Jappen på fredagen eller lördagen så länge det bara är en i veckan. Kroppen vet ju inte vilken veckodag det är. I med Japp. Jäklar vad gott det är. Blackout. På lördagen får jag panik. Jag har ätit upp alla Japp. Tänk om Tuppen såg att jag köpte o ber o få en. Vad ska han säga om han fattar att jag ätit 4 Japp alldeles själv. Så i panik på affären köper jag 4 Japp till (för han kanske såg att det var just 4 jag köpte, och köper jag 4 sparar jag pengar). Hemma äter jag en för annars vore det ju konstigt om jag inte skulle ha ätit nån. Tuppen brukar aldrig lägga märke till mina Japp. På söndagen äter jag upp de resterande 3 för att inte behöva bli suktad under veckan - då ska jag ju sköta mig.

Så helt plötsligt har jag gått från 1 Japp på lördagen till 8 på en hel helg. Nu har jag varit helt Japp-fri i 6 veckor och jag saknar det mindre o mindre. Men jag har ersatt mitt Jappberoende med Läkerol. Åtminstone bättre för mig. Så om alkoholister kan lära sig dricka med måtta - nja... Vet inte om jag tror på det faktiskt...

Är osäker om det står i artikeln men när jag hörde nyheten på radion så ville man med påståendet fånga upp alkoholister att vilja behandlas. Och jag förstår den tanken helt kart. Det är en fin tanke. Om någon skulle säga till mig "jag kan fixa ditt chokladbegär men det innebär att du aldrig nånsin kommer kunna äta choklad igen, inte ens en liten mörk bit efter middagen till kaffekoppen", ja, då hade jag vägrat. Men hade någon sagt att "jag kan fixa så du kan hålla dig till 1 Japp på lördagskvällen framför filmen och inget mer", ja, då hade jag skrivit upp mig omedelbart.

Så jag förstår hur de tänker, tanken är ju god. Men jag tror ändå inte det funkar så bra för den större massan beroende.

Lyxmiddag

Mina nya lyktor lyser så fint i fönstret. En på köksbänken och jag har även tänt min spark på fläkten. Älskar tända ljus i mörkret. Allt blir så mysigt. Middagen har jag pysslat med i över en timme och den smakar lite extra gott när allt är så mysigt.

Hur makaroner o köttbullar kan ta en timme undrar ni? Jo, om man ger sig på ett ärligt försök för en gångs skull o få till riven vitkål på pizzasalladsvis och får tipset att använda osthyvel. Jag älskar vitkål och köper det ofta. Tyvärr slänger jag ungefär lika mycket vitkål som jag köper eftersom jag aldrig får till det med rivningen och så blir den gammal o så ger jag upp. Men nu gick det med hyveln men jag märker oxå snart hur det sprätter över hela köket. Det tar massa tid o försöka få bort. Så mat 10 minuter - sallad 40 minuter - tända ljus 10 minuter.

Vill ha

Min fina, sköna, underbara vinterjacka har gett upp. Egentligen gav den upp redan förra vintern men jag ville väl inte inse det då. Den går inte att stänga längre och den är helt flammig av solblekta ränder. Men jag vet ju vilket helvete det var att hitta en jacka som inte förvandlade en till en Michelingubbe och som man faktiskt kunde röra sig i så jag bävar och inser att jag måste börja leta antar jag. Nån som vet vart det säljs en snygg, inte alltfö tjock parkas så hojta till!

Marängmuffins

Nu ska ni få receptet på de godaste maränger jag faktiskt nånsin bakat. Och det helt gratis. Varsågoda...

Knäck 6 ägg och var noga med att bara vitan hamnar i skålen.
Knäck det sjunde och svär över att hela gulan hamnade i skålen.
Tänk att du kan fiska upp gulan och tro att du lyckats. Knäck det sista utan problem.

Du bör nu ha 8 vitor i skålen (detta är dubbel sats)

Vispa lite snyggt med elvisp och häll under vispning i 4 dl socker. Går säkert bra med hälften oxå om du går på nån slags diet.

Vispa hårt och länge och undra om det är den där jävla gulan trots allt som gör att det inte stelnar. Ge upp när du ändå har sockerkakskonsistens och häll smeten i muffinsformar.

Sätt in i ugnen på 175 grader och sjunk ner på en stol muttrande över en kopp te.

Kom på efter 15 min att det inte alls var marängerna som skulle stå i 175 utan mördegskakorna och att marängerna skulle ha 125.

Sänk i panik till 100 och vifta ut lite värme ur ugnen. Låt dom stå ca en timme till.

Men det blev gott, faktiskt skitgott. Ännu godare dagen efter om man lät dem stå i kylskåp.